Grand gaufrier de Liège
Commande & Prix
1800€ htva (inclus un grattoir de nettoyage + pic à gaufres)
Commandez et livrez le gaufrier ref.52222 grâce à notre boutique en ligne E-shop Ampi.be.
Description
Le gaufrier Ampi ref.52222 est un fer à gaufres professionnel entièrement rotatif à 180°. Il est destiné à la cuisson de 4 gaufres de Liège avec une empreinte 4×6.
- Bloc de cuisson en fonte massive (16 kg)
- Surface de fermeture usinée
- Châssis en inox & Plateaux de propreté amovibles en inox
- Interrupteur et lampe témoin
- Faible consommation électrique
- Disponibles en 230V / 110V / 120V
- Thermostat 50 à 300°C
Réglage thermostatique de nos appareils jusqu’à 300° Celsius pour le mode pyrolyse - Ouverture réversible à 180°
- Garantie 1 an des composants électriques
Gaufre de Liège – Caractéristiques
C’est une gaufre de Liège généreuse qui est obtenue dans ce fer en fonte (empreinte 4×6). La gaufre est onctueuse et moelleuse en raison de sa bonne épaisseur. En effet, les larges plaques de cuisson peuvent cuire des pâtons jusqu’à +/- 150 grammes.
Une gaufre de Liège idéale pour : boulangerie, salon de dégustation, tea-room, glacier , Food-Truck, kiosk & Corner, Waffle-Shop, biscuiterie, supermarché, …
Infos techniques
- Puissance: 2000 W
- Voltage : 230V / 110V / 120V
- Dimension espace de travail nécessaire: 52 x 75 x 55 cm
- Nombre de gaufres : 4
- Poids maximum pâton: 150 grammes max.
- Thermostat : 50 à 300°C
- Ouverture entièrement rotative à 180°
Empreinte : 4 x 6 — Dimension : 157 x 98 mm
Plan gaufrier fonte ref.52222
Gaufrier ref.52222 – pour la cuisson de 4 gaufres de Liège