Plateaux pour stockage de pâtons
Stockez et conservez vos pâtons de gaufres de Liège avec des plateaux alvéolaires professionnels.
Description
Facilitez le stockage et la gestion de vos boules de pâte de gaufres de Liège grâce à nos plateaux alvéolaires en plastique, spécialement conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la gaufre. Que vous prépariez vos pâtons frais ou surgelés, ces plateaux sont l’outil indispensable pour une organisation optimale et un gain de temps considérable.
Nous proposons ces plateaux en caisses de 400 unités, chacun doté de 26 alvéoles conçues pour accueillir des pâtons pesant jusqu’à 130 g.
Caractéristiques
- Conception alvéolée : Chaque plateau est doté de compartiments individuels, parfaitement dimensionnés pour accueillir une boule de pâte de gaufre de Liège jusqu’à 130g. Cette conception empêche les boules de pâte de coller ensemble, ce qui facilite la décongélation, le stockage et le transport.
- Certifié alimentaire : Fabriqués en polystyrène (PS) de haute qualité, ces plateaux respectent toutes les normes alimentaires pour garantir la sécurité de vos produits..
- Facilité d’utilisation : Remplissez simplement chaque alvéole avec un pâton fraichement préparée (ne pas les laisser fermenter avant). Ensuite, placez le plateau au congélateur et laissez les boules de pâte durcir.
- Gain de temps et d’efficacité : Ces plateaux permettent une préparation à l’avance, idéale pour les boulangeries, restaurants, food-trucks, stands de foire et bien d’autres professionnels de la restauration.
- Capacité et dimensions : Chaque plateau mesure 490 x 290 x 40 mm et peut contenir jusqu’à 130 g par alvéole.
Autres informations utiles
- Quantité de plateaux / boîte : 400 pièces
- Dimensions L x W x H (mm) plateau : 490x290x40mm
- Matière : Polystyrène (PS)
- Résistance à la température : -20°C (-4°F) to -70°C (158°F)
- Poids max. du pâton : 130g
- Nombre d’alvéoles par plateau : 26 pièces
- Micro-ondable : Non
- Couleur : blanche
Commandez dès aujourd’hui
Préparez et stockez vos pâtons de gaufres de manière simple et organisée grâce à nos plateaux alvéolaires de congélation. Commandez vos caisses de 400 plateaux et optimisez la gestion de vos gaufres de Liège pour répondre aux attentes de vos clients, même en période de forte demande !