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Hagelzucker C40

Catégories : Hagelzucker, Zutaten

Preisspanne: 7,00 € bis 72,52 € HTVA

Hagelzucker ist für die Herstellung einer echten Lütticher waffel unerlässlich. Diese typisch belgische zutat karamellisiert und bildet eine knusprige, goldene schicht auf der waffel.

Wir bieten zum verkauf Hagelzucker C40 von Couplet Sugars, dem weltweit führenden Hersteller von Hagelzucker. Seine perlen sind in den meisten Lütticher waffeln enthalten, die in der ganzen welt gegessen werden.

Typ
Hagelzucker C40
Anzahl Waffeln
Hängt vom Gewicht ab
Taille de la gaufre
Anpassbar
Dicke der Waffel
Anpassbar

Beschreibung

Optimale härte
Die Perle behält den größten teil ihrer härte und sorgt für eine knusprige, süße waffel.
Staubfreier zucker
Die Perle wurde von zuckerstaub gereinigt, damit keine unnötigen Ablagerungen in der tasche zurückbleiben. Außerdem führt zucker, der nicht staubfrei ist, dazu, dass sich die gusseisernen kochplatten schneller zusetzen.
Aufbewahrungsfristen
Da Hagelzucker zu den zuckern in festem zustand gehört, ist die angabe eines mindesthaltbarkeitsdatums nicht erforderlich.
Zertifiziert Halal & Koscher
Garantiert GMO-frei

Zusätzliche Informationen

Gewicht	n. a.
Größe	n. a.
Gewicht	1kg, 10kg, 25kg

Eigenschaften

Hagelzucker Größe C40: 6 bis 9,5 mm Stücke
Verpackung: 25 kg Sack
Lagerung: 12-30°C – Vermeiden Sie Temperaturschocks – Maximale Luftfeuchtigkeit: 65%

Anteil und Menge

Zwischen 400-500 g Perlzucker pro kg Mehl oder Lütticher Waffelmischung.

Umsetzung

Mischen sie den perlzucker am ende des rezepts vorsichtig unter, bevor sie den teig ein letztes mal aufgehen lassen.

Lieferung & Kundendienst

Schnelle weltweite Lieferung
Sichere Zahlung
Europäische Union: Bestellung über den Ampi® E-Shop, per E-Mail oder Telefon
Außerhalb der EU: Bestellung ausschließlich per E-Mail oder Telefon
Reaktiver Kundendienst: Beratung vor und nach dem Kauf (Europa & weltweit)
1 Jahr Garantie auf elektrische Komponenten