Gaufrier pour gaufres 4-4
Gaufrier pro en fonte ref. 52104 - Petites gaufres - Ampi.be
Belgische wafelijzer - 52104 - Afbeelding 3
Belgische wafelijzer - 52104 - Afbeelding 4
Gaufres salées courgettes - Gaufrier 4x7 - ref. 52104 - Ampi.be
Petites gaufres salées saumon tomates concombres fromage
Belgian Brussels waffle with powder sugar
gaufre au beurre, aux oeufs, galette
Plateaux de propreté amovibles - gaufrier professionnel belge - ampi.be
Pyramide amovible du plateau de propreté en inox.
Boitier électrique en acier inoxydable (inox)
Réglagle thermostat, interrupteur et lampe témoin
Gaines flexibles - Boitier électrique
Option : Gaine de protection pour câble d'alimentation

Belgische wafelijzer – 52104

Catégories : Boterwafel, Wafelijzers

Prijsklasse: 1.240,00 € tot 1.270,00 € excl. btw

De Ampi® 52104 professionele wafelijzer is een veelzijdig gietijzeren toestel, ontworpen voor het bakken van een breed gamma Belgische wafels: galetten, boterwafels, eierwafels, Luikse wafels, Brusselse wafels, hartige wafels en 4/4-wafels.

Dankzij het compacte formaat is het ook mogelijk om mini Belgische wafels te produceren, met een gelijkmatige en consistente bakkwaliteit. De veelzijdigheid maakt dit toestel ideaal voor ijssalons, bakkerijen, restaurants, foodtrucks, patisserieën, crêperies en HoReCa-zaken.

Inclusief: 1 reinigingsschraper en 1 wafelvork voor optimaal gebruik en onderhoud.

Opties: beschermhuls voor voedingskabel of Z-ondersteuning

  • Type

    Belgische wafels 4x7

  • Puissance

    1350 W

  • Aantal wafels

    2

  • Taille de la gaufre

    151 x 91 mm

  • Dikte van de wafel

    25 mm

Beschrijving

Gemaakt in België staat de Ampi® 52104 professionele wafelijzer bekend om zijn robuustheid, veelzijdigheid en betrouwbaarheid. Het massieve gietijzeren bakblok en het roestvrijstalen chassis zijn ontworpen voor intensief dagelijks gebruik, met maximale creatieve vrijheid.

Dit model onderscheidt zich door zijn vermogen om zich aan te passen aan talrijke recepten, zowel zoet als hartig, dik of dun, klassiek of creatief. Dankzij het hoogwaardige ontwerp is deze wafelijzer een echte alles-in-één oplossing voor professionals die verschillende soorten Belgische wafels willen aanbieden met één toestel.

Bouwkwaliteit & prestaties

  • Materialen en componenten van professionele kwaliteit: ontworpen voor intensief dagelijks gebruik
  • Massief gietijzeren bakblok: zorgt voor constante warmte en gecontroleerd bakproces
  • Optimale bakkwaliteit: ook bij continue productie
  • Stabiele bakprestaties gedurende de hele dag
  • Robuuste en duurzame constructie: ontworpen voor jarenlang professioneel gebruik

Gebruiksgemak & bakprecisie

  • 180° draaibaar wafelijzer: Voor een gelijkmatige verdeling van het deeg (vast of vloeibaar)
  • Precisie-gefreesd sluitoppervlak: voor een perfecte sluiting en mooi gevormde wafels
  • Gecontroleerde temperatuur: voor constante kwaliteit bij elke bakbeurt
  • Instelbare thermostaat van 50°C tot 300°C: inclusief pyrolysefunctie voor eenvoudig reinigen
  • Schakelaar met controlelampje: voor eenvoudig en veilig gebruik

Energiezuinigheid & betrouwbaarheid

  • Laag energieverbruik: dankzij de uitstekende warmteopslag van het gietijzer
  • Optimale warmtebehoud
  • Lange levensduur: ontworpen voor intensief professioneel gebruik (20 tot 30 jaar)
  • Beschikbaarheid van reserveonderdelen: repareerbaar en duurzaam op lange termijn
  • 1 jaar garantie op de elektrische componenten

Aanvullende informatie

Gewicht15 kg
Afmetingen60 × 40 × 20 cm
Versie

,

Belgische wafels

De Ampi® 52104 wafelijzer maakt het mogelijk om een grote variatie aan traditionele Belgische wafels te produceren in een 4×7-formaat, wat dit model uniek maakt binnen het AMPI® gamma.

U kunt zowel kleine als grote wafels maken, met vloeibaar of vast deeg.

Perfect geschikt voor het bakken van diverse Belgische wafels en galetten:

  • Galetten of 4/4-wafels
  • Eierwafels of boterwafels
  • Brusselse wafels, licht en luchtig
  • Luikse wafels met parelsuiker
  • Hartige Belgische wafels (kaas, groenten, …)
  • Zachte wafels
  • Kleine en mini wafels, ideaal voor verpakkingen en takeaway

Deze veelzijdigheid laat professionals toe hun aanbod te variëren, nieuwe recepten te testen en zich flexibel aan te passen aan de vraag van klanten, zonder meerdere toestellen nodig te hebben.

Ideaal voor wafelzaken, bakkerijen, patisserieën, ijssalons, tea-rooms, crêperies, restaurants, foodtrucks, kiosken, hotels, enz.

Waarom kiezen voor de Ampi® 52104 professionele wafelijzer?

De Ampi® 52104 professionele wafelijzer is speciaal ontworpen voor professionals die flexibiliteit, creativiteit en rendabiliteit zoeken.

  • Veelzijdig: een toestel voor talrijke zoete en hartige recepten
  • Compact formaat: ideaal voor kleine ruimtes, foodtrucks en toonbanken
  • Onbeperkte creativiteit: perfect om uw menu te vernieuwen
  • Constante kwaliteit: gelijkmatige bakresultaten en professionele afwerking
  • Hoge rendabiliteit: één investering voor meerdere toepassingen
  • Belgische productie & Ampi® knowhow: ontworpen, geassembleerd en getest in België volgens professionele normen

Model 52104 is de ideale keuze voor professionals die hun aanbod Belgische wafels willen maximaliseren met één toestel, zonder in te boeten op kwaliteit.

Technische informatie

  • Gewicht wafelijzer: 15 kg
  • Wafelafdruk: 4 × 7
  • Aantal gevulde wafels: 2
  • Deeggewicht (vloeibaar of vast): varieert per recept
  • Afmeting bakoppervlak: 151 × 91 mm
  • Vermogen: 1350 W
  • Thermostaat: 50°C tot 300°C
  • Benodigde werkruimte: 60 × 40 × 45 cm
  • 180° draaibare opening
Schema van het wafelijzer ref. 52104

Schema van het wafelijzer ref. 52104

Levering & Service na verkoop

  • Snelle levering wereldwijd
  • Veilige betaling
  • Europese Unie: bestellen via de Ampi® E-shop, per e-mail of telefonisch
  • Buiten de EU: bestellen uitsluitend per e-mail of telefonisch
  • Reactieve klantenservice: wij adviseren u vóór en na de aankoop (Europa en wereldwijd)
  • 1 jaar garantie op elektrische onderdelen

Gerelateerde producten