Brüsseler Waffeln – 52126-BR

Preisspanne: 1.240,00 € bis 1.270,00 € zzgl. MwSt.

Das Ampi® Waffeleisen Ref. 52126-BR ist ein professionelles Waffeleisen aus Gusseisen, speziell entwickelt für die Zubereitung von dicken und weichen Brüsseler Waffeln.

Mit seiner 4×6 Backform können Sie 2 große Brüsseler Waffeln gleichzeitig backen, mit einem gleichmäßigen, goldbraunen und großzügigen Ergebnis. Diese Version ist besonders geeignet für dickere, weichere Belgische Waffeln mit reichhaltigen Toppings, ideal für eine anspruchsvolle Kundschaft.

Seine Leistung macht es zum idealen Gerät für den intensiven Einsatz in Bäckereien, Cafés, Eisdielen, Tea-Rooms, Foodtrucks und Gastronomie / Foodservice.

Inklusive: 1 Reinigungsschaber und 1 Waffelgabel für optimale Nutzung und Pflege

Optionen: Schutzhülle für das Stromkabel

  • Typ

    Brüsseler Waffel 4 x 6
  • Puissance

    1500 W
  • Anzahl Waffeln

    2
  • Taille de la gaufre

    167 x 115 mm
  • Dicke der Waffel

    27 mm

Beschreibung

Hergestellt in Belgien, ist das professionelle Waffeleisen Ref. 52126-BR bekannt für seine Robustheit und Langlebigkeit. Der Backblock aus massivem Gusseisen (16 kg) sowie das Edelstahlgehäuse sind für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert.

Dank seiner hochwertigen Konstruktion ist dieses Waffeleisen das ideale Werkzeug für die Herstellung von weichen, dicken und großzügig belegten Brüsseler Waffeln.

Dieses Format ist besonders wegen seines reichhaltigen und großzügigen Charakters beliebt und unterscheidet sich deutlich vom klassischen Brüsseler Waffelformat (3×5 mit größeren Vertiefungen – siehe Waffeleisen Ref. 52119).

Verarbeitungsqualität & Leistung

  • Materialien und Komponenten in Profiqualität: entwickelt für den intensiven täglichen Einsatz
  • Massiver Gusseisen-Backblock: sorgt für konstante Hitze und kontrolliertes Backen
  • Optimale Backqualität: auch bei kontinuierlicher Produktion
  • Stabile Backleistung über den gesamten Tag hinweg
  • Robuste und langlebige Bauweise: ausgelegt für den langfristigen professionellen Einsatz

Bedienkomfort & Backpräzision

  • 180° drehbares Waffeleisen: für eine gleichmäßige Verteilung des flüssigen Teigs
  • Präzise gefräste Schließfläche: für perfekten Sitz und gleichmäßig geformte Waffeln
  • Kontrollierte Temperatur: für konstante Ergebnisse bei jedem Backvorgang
  • Regelbarer Thermostat von 50°C bis 300°C: inklusive Pyrolyse-Funktion zur einfachen Reinigung
  • Schalter mit Kontrollleuchte: für eine einfache und sichere Bedienung

Energieeffizienz & Zuverlässigkeit

  • Geringer Energieverbrauch: dank hervorragender Wärmespeicherung des Gusseisens
  • Optimale Wärmespeicherung
  • Lange Lebensdauer: ausgelegt für intensiven professionellen Einsatz (20–30 Jahre)
  • Ersatzteile verfügbar: reparierbar und langlebig
  • 1 Jahr Garantie auf elektrische Komponenten

Zusätzliche Informationen

Gewicht20 kg
Größe60 × 40 × 20 cm
Version

,

Brüsseler Waffeln 4x6

Brüsseler Waffeln im Format 4×6, sehr gefragt für:

  • Eine weichere Textur durch die größere Dicke
  • Eine schwerere und reichhaltigere Belgische Waffel (80–90 g)

Die Struktur besteht aus 24 kleineren Vertiefungen, ideal für großzügige Toppings wie Schokolade, Sahne, Früchte, Saucen und weitere Garnierungen.

Diese Art von Belgische Waffel bietet ein intensives Geschmackserlebnis und eine attraktive Präsentation, perfekt für Take-away oder den Verzehr vor Ort.

Warum das professionelle Waffeleisen Ampi® 52126-BR wählen?

Das Ampi® 52126-BR Waffeleisen wurde speziell für anspruchsvolle Profis entwickelt: Eisdielen, Fast-Food-Konzepte, Cafés, Restaurants, Hotels und Gastronomiebetriebe.

  • Zeitersparnis: gleichzeitiges Backen von 2 großen Brüsseler Waffeln mit perfekter Gleichmäßigkeit
  • Ergebnis: dicke, weiche und großzügige Belgische Waffeln, ideal für Toppings und Premium-Angebote
  • 4×6 Format: sehr beliebt für vollere und visuell ansprechendere Waffeln
  • Zuverlässigkeit: massives Gusseisen und Edelstahlkonstruktion für jahrelangen Einsatz
  • Rentabilität: entwickelt für intensiven Einsatz ohne Qualitätsverlust

Technische Informationen

  • Gewicht des Waffeleisens: 20 kg
  • Gusseisen-Raster: 4 × 6
  • Anzahl Waffeln: 2
  • Gewicht pro Waffel (gebacken): 80 – 90 g
    (abhängig von der Teigkonsistenz)
  • Backfläche: 167 × 115 mm
  • Leistung: 1500 W
  • Thermostat: 50°C bis 300°C
  • Benötigte Arbeitsfläche: 60 × 40 × 45 cm
  • Drehöffnung: bis 180°, für flüssigen Teig
Plan des Ampi Waffeleisens Ref. 52126

Plan des Ampi Waffeleisens Ref. 52126-BR

Lieferung & Kundendienst

  • Schnelle weltweite Lieferung
  • Sichere Zahlung
  • Europäische Union: Bestellung über den Ampi® E-Shop, per E-Mail oder Telefon
  • Außerhalb der EU: Bestellung ausschließlich per E-Mail oder Telefon
  • Reaktiver Kundendienst: Beratung vor und nach dem Kauf (Europa & weltweit)
  • 1 Jahr Garantie auf elektrische Komponenten

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