Brussels wafel ref.52126-BR

Prijsklasse: 1.240,00 € tot 1.270,00 € excl. btw

De Ampi® wafelijzer ref. 52126-BR is een professioneel gietijzeren wafelijzer, speciaal ontworpen voor het bakken van dikke en zachte Brusselse wafels.

Dankzij de 4×6 bakvorm kunt u 2 grote Brusselse wafels tegelijk bakken, met een gelijkmatig, goudbruin en royaal resultaat. Deze versie is bijzonder geschikt voor het maken van dikkere, zachtere Belgische wafels met rijke toppings, ideaal voor een veeleisende en gourmand klantenkring.

De prestaties maken dit toestel perfect voor intensief gebruik in bakkerijen, coffee shops, ijssalons, tea-rooms, foodtrucks en horeca / foodservice.

Inclusief: 1 reinigingsschraper en 1 wafelvork voor optimaal gebruik en onderhoud.

Opties: beschermhuls voor voedingskabel

  • Type

    Brusselse wafels 4x6
  • Puissance

    1500 W
  • Aantal wafels

    2
  • Taille de la gaufre

    167 x 115 mm
  • Dikte van de wafel

    27 mm

Beschrijving

Gemaakt in België, staat de professionele wafelijzer ref. 52126-BR bekend om zijn robuustheid en lange levensduur. Het gietijzeren bakblok (16 kg) en het roestvrijstalen chassis zijn ontworpen voor intensief dagelijks gebruik.

Dankzij het hoogwaardige ontwerp is dit wafelijzer een essentieel toestel voor het bereiden van zachte, dikke en royaal belegde Brusselse wafels.

Dit formaat is bijzonder populair door zijn rijke en volle uitstraling en verschilt duidelijk van het klassieke formaat Brusselse wafel (3×5 met grotere vakken – zie wafelijzer ref. 52119).

Bouwkwaliteit & prestaties

  • Materialen en componenten van professionele kwaliteit: ontworpen voor intensief dagelijks gebruik
  • Massief gietijzeren bakblok: zorgt voor constante warmte en gecontroleerd bakproces
  • Optimale bakkwaliteit: ook bij continue productie
  • Stabiele bakprestaties gedurende de hele dag
  • Robuuste en duurzame constructie: ontworpen voor jarenlang professioneel gebruik

Gebruiksgemak & bakprecisie

  • 180° draaibaar wafelijzer: voor een gelijkmatige verdeling van vloeibaar beslag
  • Precisie-gefreesd sluitoppervlak: voor een perfecte sluiting en mooi gevormde wafels
  • Gecontroleerde temperatuur: voor constante kwaliteit bij elke bakbeurt
  • Instelbare thermostaat van 50°C tot 300°C: inclusief pyrolysefunctie voor eenvoudig reinigen
  • Schakelaar met controlelampje: voor eenvoudig en veilig gebruik

Energiezuinigheid & betrouwbaarheid

  • Laag energieverbruik: dankzij de uitstekende warmteopslag van het gietijzer
  • Optimale warmtebehoud
  • Lange levensduur: ontworpen voor intensief professioneel gebruik (20 tot 30 jaar)
  • Beschikbaarheid van reserveonderdelen: repareerbaar en duurzaam op lange termijn
  • 1 jaar garantie op de elektrische componenten

Aanvullende informatie

Gewicht20 kg
Afmetingen60 × 40 × 20 cm
Versie

,

Waarom kiezen voor het Ampi® 52126-BR wafelijzer?

Het professionele Ampi® 52126-BR wafelijzer is ontwikkeld voor veeleisende professionals: ijssalons, fastfoodzaken, coffee shops, restaurants, hotels en horeca / foodservice.

  • Tijdsbesparing: gelijktijdig bakken van 2 grote Brusselse wafels met perfecte consistentie
  • Resultaat: dikke, zachte en royale Belgische wafels, ideaal voor toppings
  • 4×6 formaat: zeer populair voor vollere en visueel aantrekkelijke wafels
  • Betrouwbaarheid: massief gietijzer en inox structuur, ontworpen voor jarenlang gebruik
  • Rendabiliteit: geschikt voor intensief gebruik zonder kwaliteitsverlies

Brusselse wafels 4x6

Brusselse wafels in 4×6 formaat, zeer gegeerd voor:

  • Een zachtere textuur dankzij de dikte
  • Een zwaardere en rijkere Belgische wafel (80–90 g)

De structuur bestaat uit 24 kleinere vakjes, ideaal om royaal te beleggen met chocolade, slagroom, fruit, toppings en sauzen.

Dit type Belgische wafel zorgt voor een sterke visuele presentatie en een rijke smaakbeleving, perfect voor take-away of consumptie ter plaatse.

Technische informatie

  • Gewicht wafelijzer: 20 kg
  • Wafelafdruk : 4 x 6
  • Aantal wafels2
  • Gewicht per wafel (gebakken): 80 – 90 g
    (afhankelijk van de dikte van het beslag)
  • Afmeting bakoppervlak: 167 × 115 mm
  • Vermogen : 1500 W
  • Thermostaat: 50°C tot 300°C
  • Benodigde werkruimte : 60 x 40 x 45 cm
  • 180° draaibare opening – voor vloeibaar beslag
Plan gaufrier ref.52126

Wafelijzer Plan Ampi ref.52126-BR

Levering & Service na verkoop

  • Snelle levering wereldwijd
  • Veilige betaling
  • Europese Unie: bestellen via de Ampi® E-shop, per e-mail of telefonisch
  • Buiten de EU: bestellen uitsluitend per e-mail of telefonisch
  • Reactieve klantenservice: wij adviseren u vóór en na de aankoop (Europa en wereldwijd)
  • 1 jaar garantie op elektrische onderdelen

Andere suggesties…