Retour au listing des actualités

Devenez un expert des gaufres avec les formations professionnelles Ampi®

Apprenez à maîtriser la cuisson des gaufres belges

Les gaufres belges sont une institution culinaire reconnue dans le monde entier. Que vous soyez un professionnel de la restauration, un entrepreneur souhaitant lancer un projet ou un passionné de pâtisserie, les formations Ampi® vous offrent l’opportunité unique d’apprendre à préparer et cuire les authentiques gaufres de Liège, gaufres de Bruxelles et gaufres fourrées aux fruits ou salées.

formation cuisson gaufres belges

Une formation reconnue par des participants du monde entier

Nos formations rencontrent un succès grandissant et attirent des participants du monde entier : des États-Unis à la Pologne, en passant par la République tchèque ou encore le Panama. Nos stagiaires repartent conquis par la qualité de l’enseignement, la convivialité de l’expérience et les maîtrises techniques acquises. Les avis laissés sur Google sont élogieux, témoignant de l’excellence de nos formations et de leur impact positif sur les projets de nos participants.

Ampi.be srl place picture
5.0
Basé sur 31 avis
powered by Google
yuca cactus profile pictureyuca cactus
15:16 11 Mar 25
Merci à Logan , à Monsieur et Madame Boulvin pour cette formation . C’est une Superbe , sympathique et chaleureuse équipe , très professionnel et d’un sérieux et d’un service irréprochable.
je suis enchanté de ma formation et aussi du suivi de l’après formation où j’ai reçu toute la documentation questions , réponses que je désirais et ce qui m’a donné la visibilité , la clarté , le cadrage et la connaissance attendue dans mes projets .
Je recommande vivement la maison Ampi c’est du sérieux et de l’efficacité 🙂
Marc
Cynthia Vaudo profile pictureCynthia Vaudo
12:58 06 Mar 25
Très Bon produit. Livraison rapide et de qualité.
ERNESTO RF profile pictureERNESTO RF
12:41 27 Feb 25
Nous remercions l'équipe Ampi pour son temps et la gentillesse avec laquelle elle nous a reçu.
À Logan, notre appréciation pour la formation claire et professionnelle qu'il nous a dispensée.
Excellente attention et professionnalisme. Recommandé!

Salutations du Panama
Ray Donovan profile pictureRay Donovan
12:24 26 Feb 25
Incroyable 🤩 entreprise hautement recommandée personnel entièrement qualifié prix très compétitifs de toutes les machines et matériaux et donc important service trop facile A +++++ le meilleur des meilleurs wow 😮 j'ai oublié le produit….pour dire que c'est FANTASTIQUE SAVOUREUX 😋 JE NE MANGE JAMAIS DE GAUFRES DE LIÉGE BETYONE 🧇☺️
Nathalie Rance profile pictureNathalie Rance
23:43 14 Feb 25
Rapide et efficace
Pierre De thy profile picturePierre De thy
19:51 15 Jan 25
Formation intéressante .bonne accueil avec une formation complète et claire. La visite de l'atelier de montage du matériel donne un gage de qualité et de serieus
Bifi profile pictureBifi
10:47 19 Dec 24
J'ai acheté le mix gaufre de Liège. Très très bon, je ne peux que recommander. Service et contact très bien et très pro.
Best Or nothing profile pictureBest Or nothing
18:19 16 Nov 24
Je vous remercie pour l'accueil que vous nous avez réservé, Logan au top sans oublier Philippe malgré un emploi du temps chargé à pu venir nous faire un coucou
Très bonne formation très instructive je vous conseille Ampi pour démarrer votre activité👍👌
Asma Jabb profile pictureAsma Jabb
20:52 23 Jun 24
Une formation de très grande qualité avec un formateur, Philippe, qui transmet son expertise avec passion.
Nous avons beaucoup apprécié.
Merci également à Sybille pour l’organisation et la bienveillance.

Un apprentissage complet et accessible

Nos formations sont conçues pour être accessibles à tous, que vous soyez débutant ou professionnel expérimenté. Chaque session allie théorie et pratique pour garantir un apprentissage efficace et concret. Vous découvrirez toutes les étapes essentielles :

Préparation et fermentation de la pâte pour un résultat optimal
Techniques de cuisson adaptées à chaque type de gaufre
Utilisation du gaufrier professionnel en fonte
Astuces de présentation et conservation pour des gaufres toujours savoureuses

formation apprentissage gaufre de liege

Nos formations se déroulent en individuel ou en petit groupe, dans nos locaux à Hannut ou directement chez vous. Nous mettons à disposition tout le matériel nécessaire pour que vous puissiez vous concentrer sur l’apprentissage. Vous travaillez avec des gaufriers en fonte professionnels et les meilleurs ingrédients pour garantir un résultat optimal.

Des formations disponibles en plusieurs langues

Afin de s’adapter à un public international, nos formations sont dispensées en français, anglais, espagnol et néerlandais. Cela permet à chaque participant d’apprendre dans la langue qui lui convient le mieux et d’assimiler plus facilement les techniques de fabrication des gaufres.

Infos pratiques et inscriptions

  • Où ? Sur place à Hannut (Belgique) ou dans vos locaux (sur demande)
  • Langues disponibles : Français, Anglais, Néerlandais, Espagnol
  • Attestation de participation et support théorique fournis

Comment s’inscrire ?

Contactez-nous pour réserver votre place :

Devenez un expert et apprenez les secrets de fabrication des gaufres !

Ne manquez pas cette occasion unique d’apprendre les secrets des gaufres belges et de donner une nouvelle dimension à votre activité.
Inscrivez-vous dès aujourd’hui et rejoignez les nombreux professionnels qui ont choisi la formation Ampi® !

 

gaufre fourrée formation apprentissage