Become a Waffle Expert with Ampi® Professional Training

Master the Art of Baking Authentic Belgian Waffles

Belgian waffles are a world-renowned culinary delight. Whether you’re a restaurant professional, an entrepreneur launching a new business, or a passionate baker, Ampi® training courses offer a unique opportunity to master the preparation and baking of authentic Liège waffles, Brussels waffles, and stuffed or savory waffles.

A Globally Recognized Training Program

Our training sessions have gained international success, attracting participants from the United States, Poland, the Czech Republic, Panama, and beyond. Trainees leave with invaluable technical skills, a deep appreciation for Belgian waffle-making, and an exceptional learning experience. Our five-star Google reviews highlight the quality of our training and its positive impact on our participants’ businesses.

Ampi.be srl

5.0

Based on 31 reviews

powered by Google

review us on

yuca cactus

15:16 11 Mar 25

Merci à Logan , à Monsieur et Madame Boulvin pour cette formation . C’est une Superbe , sympathique et chaleureuse équipe , très professionnel et d’un sérieux et d’un service irréprochable.
je suis enchanté de ma formation et aussi du suivi de l’après formation où j’ai reçu toute la documentation questions , réponses que je désirais et ce qui m’a donné la visibilité , la clarté , le cadrage et la connaissance attendue dans mes projets .
Je recommande vivement la maison Ampi c’est du sérieux et de l’efficacité 🙂
Marc

Cynthia Vaudo

12:58 06 Mar 25

Très Bon produit. Livraison rapide et de qualité.

ERNESTO RF

12:41 27 Feb 25

Nous remercions l'équipe Ampi pour son temps et la gentillesse avec laquelle elle nous a reçu.
À Logan, notre appréciation pour la formation claire et professionnelle qu'il nous a dispensée.
Excellente attention et professionnalisme. Recommandé!

Salutations du Panama

Ray Donovan

12:24 26 Feb 25

Incroyable 🤩 entreprise hautement recommandée personnel entièrement qualifié prix très compétitifs de toutes les machines et matériaux et donc important service trop facile A +++++ le meilleur des meilleurs wow 😮 j'ai oublié le produit….pour dire que c'est FANTASTIQUE SAVOUREUX 😋 JE NE MANGE JAMAIS DE GAUFRES DE LIÉGE BETYONE 🧇☺️

Nathalie Rance

23:43 14 Feb 25

Rapide et efficace

Pierre De thy

19:51 15 Jan 25

Formation intéressante .bonne accueil avec une formation complète et claire. La visite de l'atelier de montage du matériel donne un gage de qualité et de serieus

Bifi

10:47 19 Dec 24

J'ai acheté le mix gaufre de Liège. Très très bon, je ne peux que recommander. Service et contact très bien et très pro.

Best Or nothing

18:19 16 Nov 24

Je vous remercie pour l'accueil que vous nous avez réservé, Logan au top sans oublier Philippe malgré un emploi du temps chargé à pu venir nous faire un coucou
Très bonne formation très instructive je vous conseille Ampi pour démarrer votre activité👍👌

Asma Jabb

20:52 23 Jun 24

Une formation de très grande qualité avec un formateur, Philippe, qui transmet son expertise avec passion.
Nous avons beaucoup apprécié.
Merci également à Sybille pour l’organisation et la bienveillance.

Comprehensive and Accessible Learning Experience

Our courses are designed for both beginners and experienced professionals. Each session combines theory and hands-on practice, ensuring an effective and practical learning experience. You will master:

✅ Dough preparation and fermentation for the perfect texture
✅ Baking techniques tailored to each type of waffle
✅ How to use a professional cast-iron waffle maker
✅ Presentation and storage tips for consistently delicious waffles

We offer private or small-group training at our facility in Hannut, Belgium, or on-site at your location upon request. We provide all the necessary equipment, including professional cast-iron waffle makers and premium ingredients, to guarantee optimal results.

Training Available in Multiple Languages

To accommodate a global audience, our courses are available in English, French, Spanish, and Dutch. This ensures that every participant can learn in their preferred language and fully grasp the essential waffle-making techniques.

Practical Information & Registration

• Location: On-site in Hannut, Belgium, or at your premises (upon request)
• Languages: English, French, Dutch, Spanish
• Certificate of completion & theoretical support provided

How to Register?

• Email : info@ampi.be
• Phone : +32 19 63 63 98

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