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Gofrera – Gofre de Lieja ref.52123

Categorías:

Tipo S 4x5 - 1300 W

  • Número de gofres

    2
  • Tamaño de la gofre

    142 x 115 mm
  • Grosor del gofre

    30 mm

Precio: 790 € sin IVA

Descripción

Gofrera Ampi ref.52123 es una máquina professional para cocer 2 gofres de Lieja (formato 4×5) .

  • Bloque de cocina de hierro fundido (11 kg)
  • Superficie de cierre mecanizado.
  • Marco de acero inoxidable & Bandejas de limpieza extraíbles de acero inoxidable
  • Interruptor & Lámpara testigo
  • Bajo consumo eléctrico
  • Disponible en 230 V. o  110 V.
  • Termostato 50°C hasta 300°C
    Regulacíon termostático de nuestros aparatos hasta 300° Celsius para el modo de pirólisis.
  • Apertura giratoria (180°)
    Para una distribución homogénea de masa y azúcar
  • Todos nuestros componentes eléctricos tienen una garantía de 1 año

Gofre de Lieja – Características

Es un gofre de Lieja crujiente gracias a los finos bordes que se caramelizan fácilmente. Es ideal para consumir inmediatamente.

Peso de la masa = 120 gramos máx.

Un gofre de Lieja ideal para panadería, sala de degustación, salón de té, heladaría, Food-Truck, kiosk & Corner, tienda de gofres, tienda de galletas, supermercado, …

Informativos técnicos

  • Poder: 1300 W
  • Voltaje: 230 V. o 110 V.
  • Peso total de la máquina: 19,1 kg
  • Área de trabajo60 x 40 x 45 cm
  • Número de gofres : 2
  • Peso máx. de la masa: 150 gramos máx.
  • Termostato: 50 hasta 300°C
  • Apertura reversible: SI, hasta 180°

Impresión del gofre: 4 x 5  — Dimensión : 142 x 115 mm

Empreinte gaufrier ampi 52123

Plano gofrera Ampi ref.52123


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