Les points de vente pour gaufres
En Belgique ou à travers le monde, les points de vente dédiés aux gaufres sont multiples. Les gaufres sucrées ou salées ont l’avantage de pouvoir être savourées à toute heure de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, dessert, goûter ou tout simplement par pur plaisir.
Découvrez une liste des commerces, les plus fréquemment retrouvés, qui proposent les célèbres gaufres belges.
Waffle-Shop | Tea-Room | Glacier | Biscuiterie
Ces établissements offrent une grande visibilité et tout le confort avec des places assises pour déguster une bonne gaufre de Liège ou de Bruxelles, une gaufre aux fruits, des crêpes, glaces, … Un emplacement et un concept choisis avec attention contribue au succès du commerce.
Le confort de vos installations vous permet d’être créatif et décliner vos gaufres et crêpes en version salées ou sucrées. Vous offrirez ainsi de bons produits faits maison en version classique ou tout à fait originale.
Un atout supplémentaire est une vitrine donnant sur une rue piétonnière. L’odeur alléchante dégagée du gaufrier, pendant la cuisson, se répand rapidement à l’extérieur et attire de nombreux clients.
Restaurant | Hôtel
Ce sont des établissements pour lesquels les gaufres artisanales belges peuvent être une réelle valeur ajoutée à la carte. Quand les gaufres sont copieuses et généreuses, elles se savourent à chaque repas et sont appréciées de tous. Elles s’agrémentent facilement de décorations sucrées ou salées (glaces, fruits, chantilly, …).
Gaufre de Liège et bananes
Food-Truck & Remorque
Depuis quelques années, le Food-Truck connait un grand succès dans le monde entier. Il offre une grande mobilité et de nombreuses possibilités d’emplacements: événements (privés ou publics), marchés, brocante, … Contrairement à d’autres points de ventes, vous avez l’avantage de vous installer sur des lieux fréquentés plus difficile d’accès: places publics, devant une gare, sortie de grands magasins ou d’usines, … Il existe des Food-trucks non-motorisés installés sur un timon (remorque) ou des modèles motorisés.
Food-truck pour gaufres
Comptoir mobile
Le comptoir est sans aucun doute le plus petit point de vente d’entre tous, il demande moins d’espace et d’investissement. Il peut s’installer occasionnellement ou de manière récurrente dans plusieurs lieux (marché, brocante, galerie, supermarché, devant une vitrine de magasin, etc).
Comptoir mobile
Kiosque commercial
Le kiosque est un point de vente fixe destiné à s’installer dans des galeries commerçantes, des marchés, à l’angle d’une rue, … Ce comptoir permanent permet d’installer plus d’équipements que le comptoir mobile.
Kiosque
Boulangerie & Pâtisserie
En Belgique, rare sont les boulangers-pâtissiers qui ne proposent pas de gaufres belges dans leur comptoir. L’artisan cuit ses gaufres durant la nuit et les propose dès le petit matin au bonheur de ses clients. Les gaufres artisanales aux fruits, gaufrettes, galettes fines et gaufres de Liège sont les spécialités retrouvées dans la plupart des enseignes belges.
Boulangerie & Pâtisserie
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