Retour à la liste des produits

Gaufrier ref.52123

Catégories:

Type Gaufre de Liège 4 x 5 - 1200 W

  • Nombre de gaufres

    2
  • Taille de la gaufre

    142 x 115 mm
  • Epaisseur de la gaufre

    30 mm

Prix: 790 € htva

Description

Le gaufrier Ampi ref.52123 est un fer à gaufres professionnel destiné à la cuisson de 2 gaufres de Liège.

  • Bloc de cuisson en fonte massive (11 kg)
  • Surface de fermeture usinée
  • Châssis & Plateaux de propreté amovibles en inox
  • Interrupteur et lampe témoin
  • Faible consommation électrique
  • Disponibles en 230 V. ou  110 V.
  • Thermostat 50 à 300°C
    Réglage thermostatique de nos appareils jusqu’à 300° Celsius pour le mode pyrolyse
  • Ouverture rotative jusqu’à 180°
    Pour une répartition homogène de la pâte et du sucre

En Belgique ou à l’étranger, c’est une des machines les plus demandées de notre gamme.

Gaufre de Liège – Caractéristiques

C’est une gaufre de Liège (empreinte 4 x 5) croustillante grâce aux arêtes fines qui se caramélisent facilement. Elle est idéale à consommer de suite.

Poids du pâton = 120 grammes max.

Cette gaufre de Liège fonctionne très bien dans les établissements suivants: boulangerie, salon de dégustation, tea-room, glacier , Food-Truck, kiosk & Corner, Waffle-Shop, biscuiterie, supermarché, …

Infos techniques

  • Puissance : 1200 W
  • Voltage : 230 V. ou 110 V.
  • Poids machine complète : 19,1 kg
  • Dimension espace de travail nécessaire: 60 x 40 x 45 cm
  • Nombre de gaufres : 2
  • Poids maximum pâton: 120 grammes
  • Thermostat : 50 à 300°C
  • Ouverture rotative : jusqu’à 180°

Empreinte : 4 x 5  — Dimension : 142 x 115 mm

Empreinte gaufrier ampi 52123

Plan gaufrier ref.52123


Demander des informations

Les champs marqués d'une * sont obligatoires