Retour au listing des actualités

Een gietijzeren wafelijzer reinigen – Tip 1

De “schraper” die u bij onze toebehoren terugvindt, is een hulpmiddel dat speciaal werd ontworpen voor de professionele wafelijzers type “Luikse wafel” van het merk Ampi®.

Dit hulpmiddel is bedacht om de reiniging van onze machines te vergemakkelijken. Hiermee kunt u alle resten (parelsuiker, deeg en karamel) bijeenschrapen die zich in de bakvorm hebben verzameld.

Hoe reinigt u een professioneel wafelijzer met de schraper?

De schraper kan dagelijks worden gebruikt voor de volgende 3 functies:

  1. De suiker en de karamel tussen twee bakbeurten bijeenschrapen
    Tussen twee bakbeurten in raden wij u aan de suiker met behulp van uw schraper terug naar het midden van de bakplaat te vegen (zo vaak mogelijk). Vervolgens legt u klompjes deeg op de bakplaat en draait u het wafelijzer (model 2 wafels Ampi®), zodat de suiker in de volgende Luikse wafels verdwijnt en ze laat glanzen.
    Deze handeling moet u zo vaak mogelijk uitvoeren. Hoe meer u dit doet, des te makkelijker blijft het wafelijzer proper.
  2. OF De suiker en de karamel tussen twee bakbeurten verwijderen
    Gebruik de schraper om al de suiker definitief uit de bakvorm te verwijderen; daartoe veegt u de schraper schoon met een vochtige doek (of handdoek).
  3. De bakvorm na gebruik reinigen
    Zodra het wafelijzer uitgeschakeld is, maar wel nog lauwwarm is, rolt u de schraper in een vochtige doek en gaat u ermee tussen de vakjes om alle resten (parelsuiker, deeg en karamel) te verwijderen.

Extra tip
Wanneer u de wafels van de bakplaat haalt, kunt u met de schraper de wafel van de vork halen, zodat u deze niet met de handen moet aanraken.

Bekijk deze korte demo-video

BESCHIKBARE SCHRAPERFORMATEN

Wij bieden meerdere schrapermodellen aan naargelang van de bakvorm (bakplaat):

U twijfelt nog? Aarzel niet ons te contacteren; wij helpen u om de juiste keuze te maken.

Alle schrapers van Ampi vindt u op de webpagina Onze producten/Wafelijzers in het aanbod “Toebehoren”.

ONMISBAAR HULPMIDDEL VOOR DE REINIGING VAN UW WAFELIJZER

Dit gerei is van essentieel belang wanneer u een professioneel wafelijzer van gietijzer van Ampi gebruikt. Zorg ervoor dat uw wafelijzer steeds schoon blijft; hierdoor is het makkelijker te gebruiken en respecteert u de normen voor de voedselveiligheid.

Ontdek ons aanbod van wafelijzers op de webpagina Onze producten/Wafelijzers.