gaufrier pour gaufres de Liège, gaufres liégeoises au sucre perle belge
Grandes gaufres de Liège au sucre perlé - Gaufrier ref. 52126 - Ampi.be
Waffle maker for Belgian Liege sugar waffles - ref.52126 - Ampi.be
Luikse wafelijzer - 52126 - Afbeelding 4
Gaufrier en fonte électriques
gaufrier pro en fonte avec inox (acier inoxydable)
Gaufrier Liege ref.52126 pour gaufres liegeoises belges au sucre perlé
Luikse wafelijzer - 52126 - Afbeelding 8
Plateaux de propreté amovibles - gaufrier professionnel belge - ampi.be
Pyramide amovible du plateau de propreté en inox.
Boitier électrique en acier inoxydable (inox)
Gaines flexibles - Boitier électrique
Réglagle thermostat, interrupteur et lampe témoin
Option : Gaine de protection pour câble d'alimentation

Luikse wafelijzer – 52126

Catégories : Luikse wafel, Wafelijzers

Prijsklasse: 1.240,00 € tot 1.270,00 € excl. btw

Het Ampi® 52126 Belgische wafelijzer is een professioneel gietijzeren wafelijzer, speciaal ontworpen voor het bakken van traditionele Luikse wafels, ook wel suikerwafels genoemd.

Met zijn 4×6 patroon bakt u 2 Luikse wafels met parelsuiker tegelijk, met een gelijkmatige en constante bakkwaliteit. Dankzij zijn prestaties is dit toestel ideaal voor intensief gebruik in bakkerijen, coffee shops, ijssalons, foodtrucks en horecabedrijf.

Inclusief: 1 reinigingsschraper en 1 wafelvork voor optimaal gebruik en onderhoud.

Opties: beschermhuls voor voedingskabel of Z-ondersteuning

  • Type

    Luikse Wafel 4x6

  • Puissance

    1500 W

  • Aantal wafels

    2

  • Taille de la gaufre

    167 x 115 mm

  • Dikte van de wafel

    27 mm

Beschrijving

Het in België vervaardigde Ampi® 52126 professionele gietijzeren wafelijzer voor Luikse wafels met parelsuiker staat bekend om zijn robuustheid, betrouwbaarheid en lange levensduur. Het inox chassis en het massieve gietijzeren bakblok (16 kg) zijn ontworpen om bestand te zijn tegen intensief dagelijks gebruik.

Dit gietijzeren wafelijzer zorgt voor een constante warmteverdeling, essentieel voor het karamelliseren en goudbruin bakken van Luikse wafels met parelsuiker, terwijl de binnenkant zacht en smeuïg blijft. Dankzij de hoogwaardige constructie garandeert dit toestel, zelfs bij intensieve productie, krokante wafels aan de buitenkant en zachte wafels vanbinnen.

Bouwkwaliteit & prestaties

  • Materialen en componenten van professionele kwaliteit: ontworpen voor intensief dagelijks gebruik
  • Massief gietijzeren bakblok: zorgt voor constante warmte en gecontroleerd bakproces
  • Optimale bakkwaliteit: ook bij continue productie
  • Stabiele bakprestaties gedurende de hele dag
  • Robuuste en duurzame constructie: ontworpen voor jarenlang professioneel gebruik

Gebruiksgemak & bakprecisie

  • 180° draaibaar wafelijzer: voor een gelijkmatige verdeling van het deeg en de parelsuiker
  • Precisie-gefreesd sluitoppervlak: voor een perfecte sluiting en mooi gevormde wafels
  • Gecontroleerde temperatuur: voor constante kwaliteit bij elke bakbeurt
  • Instelbare thermostaat van 50°C tot 300°C: inclusief pyrolysefunctie voor eenvoudig reinigen
  • Schakelaar met controlelampje: voor eenvoudig en veilig gebruik

Energiezuinigheid & betrouwbaarheid

  • Laag energieverbruik: dankzij de uitstekende warmteopslag van het gietijzer
  • Optimale warmtebehoud
  • Lange levensduur: ontworpen voor intensief professioneel gebruik (20 tot 30 jaar)
  • Beschikbaarheid van reserveonderdelen: repareerbaar en duurzaam op lange termijn
  • 1 jaar garantie op de elektrische componenten

Aanvullende informatie

Gewicht20 kg
Afmetingen60 × 40 × 20 cm
Versie

,

Luikse Wafel 4x6

De Luikse suikerwafel 4×6-formaat komt overeen met het traditionele formaat van de Luikse wafel, bestaande uit 24 vierkante vakjes. Dit is de historische vorm die de Luikse suikerwafel wereldwijd beroemd heeft gemaakt.

Dankzij de dikke ribbels van dit wafelijzer wordt een wafel bereid die tegelijk zacht, luchtig en heerlijk smeuïg is. Deze specifieke structuur zorgt bovendien voor een uitstekende bewaring van koude wafels, zodat ze langer hun smaak en versheid behouden.

  • Bakt de echte Luikse suikerwafel in het klassieke 4×6-formaat
  • Geschikt voor kleine of grote suikerwafels, dik én smeuïg
  • Wafels kunnen zowel warm als koud worden geserveerd
  • Gewicht van het deegbolletje: tot 150 g
  • Ideaal voor: bakkerijen, tearooms, ijssalons, foodtrucks, kiosken, corners, waffle shops, koekfabrieken,

Waarom kiezen voor het professionele Ampi® 52126 wafelijzer?

Het Ampi® 52126 professionele wafelijzer is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van bakkerijen, patisserieën, ijssalons, coffee shops, crêperies, hotels en voedingsbedrijven.

  • Tijdbesparing: gelijktijdig bakken van 2 Luikse wafels met perfecte gelijkmatigheid
  • Veelzijdigheid: geschikt voor zowel grote wafels (tot 150 g) als kleinere porties (vanaf 60 g)
  • Resultaat: krokant aan de buitenkant en zacht vanbinnen
  • Betrouwbaarheid: massief gietijzer en inox constructie, gebouwd om jarenlang mee te gaan
  • Rendabiliteit: ontworpen voor intensief gebruik zonder verlies van productiekwaliteit

Technische informatie

  • Gewicht wafelijzer: 20 kg
  • Wafelafdruk : 4 x 6
  • Aantal wafels: 2
  • Deeggewicht: max. 150 g
  • Afmeting bakoppervlak: 167 × 115 mm
  • Vermogen : 1500 W
  • Thermostaat: 50°C tot 300°C
  • Benodigde werkruimte : 60 x 40 x 45 cm
  • 180° draaibare opening
Plan gaufrier ref.52126

Wafelijzer Plan Ampi ref.52126

Levering & Service na verkoop

  • Snelle levering wereldwijd
  • Veilige betaling
  • Europese Unie: bestellen via de Ampi® E-shop, per e-mail of telefonisch
  • Buiten de EU: bestellen uitsluitend per e-mail of telefonisch
  • Reactieve klantenservice: wij adviseren u vóór en na de aankoop (Europa en wereldwijd)
  • 1 jaar garantie op elektrische onderdelen

Andere suggesties…

Gerelateerde producten