Mix – Brusselse wafel

Catégories : Bakmix, Ingrediënten

Prijsklasse: 5,95 € tot 54,80 € excl. btw

Met de mix voor het deeg van Brusselse wafels maakt u makkelijk knapperige en kwalitatieve Brussels wafels.

  • Aantal wafels

    16 wafels / kg

Beschrijving

Hoe gebruikt u het?
Meng de mix gewoon met water tot u een vloeibaar deeg krijgt waarmee u meteen Brusselse wafels kunt bakken.
Hiermee maakt u een Belgische wafel die niet alleen vers, maar ook overheerlijk is. U hoeft nog enkel wat gesuikerde garnituur toe te voegen (fruit, roomijs, Chantilly …).

Het zakje met de mix is bijzonder praktisch met het oog op de bewaring.
De termijn voor bewaring bedraagt 1 jaar vanaf de datum van fabricatie.

Brusselse wafels zijn ideaal voor foodtrucks, hotels, restaurants, waffle-shops, tearooms, ijssalons …

Aanvullende informatie

Gewicht10 kg
Gewicht

,

Kenmerken

  • Verpakking: zak van 10 kg
  • Termijn voor bewaring: 1 jaar (vanaf de datum van fabricatie)
  • Ingrediënten : Mix Brussels wafel + water
  • Geen min. bestelbedrag
  • Geschatte productie (10kg): +- 160 Brusselse wafels

Recept

Ingrediënten

  • Mix Brusselse wafels : 1000 g
  • Water : ca. 1100 ml

Vermenging

Meng de ingrediënten gedurende 2 minuten tot u een vloeibaar deeg krijgt.
Laat het deeg 5-10 minuten rusten om te gisten.

Bakken

  1. Zodra het wafelijzer de aanbevolen temperatuur heeft bereikt, giet u het vloeibare deeg op een van de bakplaten zodat alle vakjes gevuld worden.
  2. Sluit het wafelijzer en draai het apparaat onmiddellijk 180°.
  3. Laten bakken gedurende 2.30 minuten.
  4. Maak de wafels los met een wafelvork.

Levering & Service na verkoop

  • Snelle levering wereldwijd
  • Veilige betaling
  • Europese Unie: bestellen via de Ampi® E-shop, per e-mail of telefonisch
  • Buiten de EU: bestellen uitsluitend per e-mail of telefonisch
  • Reactieve klantenservice: wij adviseren u vóór en na de aankoop (Europa en wereldwijd)
  • 1 jaar garantie op elektrische onderdelen