Les gaufriers professionnels AMPI

Les gaufriers professionnels Ampi® sont des fers à gaufres électriques en fonte de qualité! Nous proposons des gaufriers avec un moule (ou plaque de cuisson) spécifique pour chaque type de gaufre belge : gaufre de Liège ou de Bruxelles, gaufre aux fruits fourrées, cornet pour crème glace, gaufrette et galette fine ou au beurre. Les caractéristiques d’un appareil sont donc adaptées à chaque type de gaufre : dimension, zone de cuisson, puissance, empreinte, … afin d’obtenir le meilleur résultat.

Catégorie

STARTER KIT: Gaufrier + Mix + Sucre perlé
Type Gaufre de Liège -
Grand gaufrier – Ref.52222
Type 4x Gaufre de Liège (4x6) - 2000 W
Grand gaufrier – ref.52223
Type 4x Gaufre de Liège (4x5) - 2000 W
Gaufrier ref.52126
Type Gaufre de Liège (4x6) - 1500 W
Gaufrier ref.52123
Type Gaufre de Liège 4x5 - 1300 W
Gaufrier ref.52119
Type Gaufre de Bruxelles 3x5 - 1500 W
Gaufrier ref.52126-BR
Type Gaufre de Bruxelles 4 x 6 - 1500 W
Gaufrier ref.52117
Type Gaufre aux fruits 4 x 6 - 1500 W
Gaufrier ref.52104
Type Gaufre traditionnelle 4x7 - 1350 W
Gaufriers – gaufres spéciales
Type -
Gaufrier – Bubble waffle
Type 49 alvéoles (7x7) - 1800 W
Sucre perlé C40
Type Sucre perlé C40 -
Mix – Gaufre de Liège
Type Gaufre de Liège -
Mix – Gaufre de Bruxelles
Type Gaufre de Bruxelles -
Pièces détachées gaufriers
Chambre de pousse/fermentation
Accessoire “Z” : blocage ouverture 115°
Outil de nettoyage: Grattoir fin
Outil de nettoyage: grattoir large
Pic à gaufres – Fourchette
Outil de nettoyage: brosse en nylon
Pinceau en silicone

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Les recettes AMPI